SELS ALIMENTAIRES

Description du produit :

Le sel bleu est l’un des sels les plus exceptionnels au monde grâce à ses reflets bleus naturels présents dans sa structure cristalline. Cette apparence unique provient des minéraux de silicate de potassium et de calcium qu’il contient. Avec sa pureté, sa richesse en minéraux et son arôme délicat, il est devenu un incontournable des cuisines gastronomiques.

Caractéristiques du sel bleu

• 100 % naturel et sans additifs
• Non raffiné et non transformé
• Haute teneur en minéraux
• Couleur bleue unique sous forme cristalline
• Saveur salée légère, pure et équilibrée

Domaines d’utilisation

• Touche finale pour les plats de viande, de volaille et de poisson
• Mise en valeur des arômes dans les salades et plats froids
• Présentations gastronomiques et recettes spéciales
• Usage quotidien à table
• Restaurants gastronomiques et fine dining

Pourquoi choisir le sel bleu ?

• Rehausse naturellement les saveurs des plats
• Apporte une présentation premium à table
• Riche en minéraux
• Produit rare et exclusif
• Adapté aux modes de vie sains et à l’alimentation naturelle

Emballage et qualité du produit :

Conditionné dans des conditions hygiéniques, avec un emballage spécial empêchant l’absorption de l’humidité. Convient aussi bien à un usage industriel qu’à la vente au détail.